Crevettes et fromage dans des cups de wonton croustillants
Les wonton sont des raviolis chinois traditionnels qui peuvent être cuits de différentes manières, notamment à la vapeur ou frits
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez légèrement un moule à mini-muffins avec de la matière grasse
Avec un pinceau à pâtisserie, badigeonnez une face de chaque feuille de wonton de beurre fondu
Placez les feuillets de wonton beurrés vers le haut dans les moules à muffins
Enfournez pendant 8 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient dorés
Sortez le moule du four
Pendant ce temps, réservez 24 crevettes
Hachez finement les crevettes restantes
Mélangez le fromage à tartiner, l'ail et la sauce Worcestershire dans un bol
Mélangez bien
Ajoutez les crevettes hachées, les oignons verts et le fromage râpé
Avec une petite louche, remplissez chaque cup de wonton d'une louche ronde de mélange à tartiner
Garnissez avec les crevettes réservées
Enfournez pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce que les wonton soient dorés et le mélange à tartiner bulle autour des bords