Un curry de poulet aux arachides, cuisiné avec des poivrons et du riz, pour un repas délicieux
Ce plat est inspiré de la cuisine thaïlandaise, où le curry est un élément essentiel
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un blender, mélanger le jus d'orange, la noix de coco, le beurre d'arachide, la poudre de curry et l'eau
Blender jusqu'à obtenir une consistance lisse
Dans un plat à four, disposer les morceaux de poulet et les tranches de poivron
Verser la sauce de curry sur le poulet et les poivrons
Enfourner à 180°C pendant 40 à 50 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit
Servir avec du riz cuit