Dates enrobées de bacon
Un mariage de saveurs entre les dates et le bacon
Les dates sont souvent servies comme apéritif dans les pays du Maghreb
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire tremper 12 cure-dents dans l'eau pendant 15 minutes
Préchauffer le four à 220 degrés
Tapisser une plaque de four de papier cuisson
Enrouler chaque datte d'une tranche de bacon et piquer avec un cure-dent
Placer les dates sur la plaque de four, côté joint en bas
Saupoudrer de sucre brun si désiré
Faire cuire pendant 6 minutes ou jusqu'à ce que le bacon soit doré
Faire pivoter les dates et faire cuire pendant 2-4 minutes supplémentaires jusqu'à ce que le bacon soit croustillant
Égoutter sur du papier absorbant
Laisser refroidir légèrement avant de servir