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Dessert aux boysenberries et au cracker

Dessert aux boysenberries et au cracker

Un mélange de crackers, de boysenberries, de crème et de marshmallows pour un dessert délicieux

J'ai découvert ce dessert lors d'un voyage aux États-Unis, où les boysenberries sont très populaires

Ustensiles

Plat beurré
Plat beurré
1
Bain-marie
Bain-marie
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
2

Ingredients

6
Crackers
Crackers
200 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Beurre
Beurre
50 Gramme
Boysenberries
Boysenberries
250 Gramme
Marshmallows
Marshmallows
100 Gramme
Crème fouettée
Crème fouettée
200 Gramme
Noix
Noix
50 Gramme
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe

Instructions

Écrasez les crackers en fines miettes et ajoutez le beurre fondu

Mélangez bien et étalez dans un plat beurré, en réservant 2 cuillères à soupe pour le dessus

Faites fondre les marshmallows dans un bain-marie avec du lait

Laissez refroidir, puis ajoutez la crème fouettée

Étalez une couche de mélange de marshmallows dans le plat, puis ajoutez les boysenberries

Ajoutez le jus de citron et le sucre

Laissez refroidir, puis ajoutez le mélange de marshmallows restant et recouvrez de crackers

Placez au réfrigérateur jusqu'à ce que le dessert soit bien frais