RC

RC

Dessert Quesadillas aux Fruits

Dessert Quesadillas aux Fruits

Des quesadillas remplies de fruits et de crème, servies chaudes et poudrées de sucre

Ceci est une variante du dessert quesadillas, inspirée de la version américaine

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Tortilla
Tortilla
4 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Sucre glace
Sucre glace
2 Cuillère à soupe
Garniture aux fruits
Garniture aux fruits
240 Gramme
Crème
Crème
2 Cuillère à soupe

Instructions

Badigeonnez légèrement d'un côté une tortilla de beurre

Étalez une fine couche de crème sur la tortilla, si désiré

Répartissez environ 60g de garniture aux fruits sur la moitié de la tortilla, puis pliez la tortilla en deux, en appuyant légèrement pour sceller les bords

Dans une grande poêle à feu moyen, faites cuire la tortilla jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée

Retournez et faites dorer l'autre côté

Servez chaud, saupoudré de sucre glace ou de sucre à la cannelle, coupé en 3-4 parts si désiré