Une recette de dinde au chili et au citron, parfaite pour un repas en famille ou entre amis
La dinde est un plat traditionnel de nombreux pays, notamment aux États-Unis et au Canada
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez dans un bol le jus de citron, l'huile d'olive, le piment en poudre, l'origan séché, la poudre de cumin, le poivre de Cayenne, le sel et le poivre noir
Frottez le mélange sur toutes les surfaces de la dinde
Placez la dinde dans un plat à four et faites-la cuire pendant 40 minutes, en la retournant à mi-cuisson
Laissez la dinde reposer pendant 10 minutes avant de la trancher et de la servir