Dip à la carotte au citron
Ce dip à la carotte au citron est idéal pour un apéritif ou un accompagnement de légumes
J'ai découvert ce dip lors d'un voyage en Asie, où les carottes sont souvent utilisées dans les sauces et les dips
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les carottes dans de l'eau bouillante salée pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Mixer les carottes avec du jus de citron et assaisonner avec du sel, du poivre et des graines de cumin
Servir le dip dans un bol et Parsemer de graines de cumin toastées