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Dip au fromage de chèvre épicé

Une délicieuse recette de dip au fromage de chèvre, disponible en version épicée ou non, parfaite pour accompagner vos chips ou légumes.

Le fromage de chèvre est un ingrédient clé dans de nombreuses recettes provençales, et ce dip est une excellente façon de le mettre en valeur.

Ustensiles

Robot de cuisine
Robot de cuisine
1

Ingredients

4
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
200 Gramme
Fromage à la crème
Fromage à la crème
150 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
0.1 Litre
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Sambal oelek
Sambal oelek
1 Cuillère à café
Pâte de tomate
Pâte de tomate
1 Cuillère à café
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Basilic
Basilic
1 Cuillère à café

Instructions

Mettez le fromage de chèvre, le fromage à la crème, l'huile d'olive, la poudre d'ail, le sambal oelek et la pâte de tomate avec 100 ml d'eau dans un robot de cuisine et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse pour la version épicée

Mettez le fromage de chèvre, le fromage à la crème, l'huile d'olive, la poudre d'ail, l'origan et le basilic avec 100 ml d'eau dans un robot de cuisine et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse pour la version non épicée

Ajoutez plus d'eau pour obtenir une consistance plus liquide si vous le préférez, ce qui est idéal pour les chips ou les légumes

Il est préférable d'ajuster la consistance après avoir traité le dip, car certains types de fromage à la crème peuvent donner des résultats differents