Dip aux amandes et ail rôti
Un mélange de saveurs entre l'ail rôti, les amandes et la crème, pour un dip délicieux et facile à préparer
L'ail rôti est un ingrédient clé dans cette recette, il ajoute une profondeur de saveur sans être trop fort
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 150°C
Placez les gousses d'ail dans un petit plat et arrosez-les d'huile d'olive
Faites rôtir l'ail pendant 30 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre et doré
Laissez refroidir l'ail, puis écrasez-le dans un bol
Ajoutez les amandes, la crème fraîche, le Worcestershire sauce et le moutard de Dijon dans le bol
Mélangez bien tous les ingrédients, puis ajoutez les herbes fraîches hachées
Assaisonnez avec du sel et du poivre, selon votre goût
Laissez reposer le dip au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir