Un dip étonnamment simple à préparer, idéal pour accompagner des crudités ou des crackers.
Les artichauts sont un légume très polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreux plats, notamment des dips et des sauces.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
Disposez les tranches de bagel sur une plaque de four en une seule couche.
Arrosez d'un filet d'huile d'olive.
Faites cuire pendant 8 minutes en retournant les tranches à mi-cuisson.
Pendant ce temps, placez les haricots cannellini, les artichauts, les oignons nouveaux et un filet d'huile d'olive dans un blender et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Assaisonnez de sel et de poivre.
Versez le dip dans un bol et arrosez du reste de l'huile d'olive.
Servez avec les tranches de bagel croustillantes.