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Dip d'oignon doré

Dip d'oignon doré

Ce dip d'oignon doré est préparé avec des oignons doux, du beurre, du bouillon de poulet, du fromage à tartiner, de la mayonnaise et des pistaches. Il est parfait pour accompagner des légumes frais ou des crackers.

Les oignons doux sont souvent utilisés dans les recettes de dips et de sauces en raison de leur saveur sucrée et de leur texture tendre.

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Batteur électrique
Batteur électrique
1

Ingredients

6
Oignon
Oignon
2 Unité
Beurre
Beurre
50 Gramme
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.25 Litre
Fromage à tartiner
Fromage à tartiner
200 Gramme
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Pistache
Pistache
1 Cuillère à soupe

Instructions

Émincez les oignons

Laissez le fromage à tartiner à température ambiante pour le ramollir

Faites fondre le beurre dans une grande poêle antiadhésive

Ajoutez les oignons et faites-les cuire à feu moyen-haut, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez le bouillon de poulet et portez à ébullition

Faites cuire à feu moyen-haut pendant 20-25 minutes, en remuant souvent, jusqu'à ce que les oignons soient dorés

Retirez du feu et laissez refroidir

Battez le fromage à tartiner jusqu'à ce qu'il soit crémeux

Ajoutez la mayonnaise et battez jusqu'à ce que le mélange soit lisse

Ajoutez le mélange d'oignons et les pistaches, et mélangez bien

Couvrez et réfrigérez jusqu'à ce que vous soyez prêt à servir, au moins 2 heures

Servez avec des légumes frais ou des crackers