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Dip de cranberries au fromage

Un dip sucré et épicé à base de cranberries et de fromage à tartiner, idéal pour accompagner vos crackers ou chips.

Les cranberries, ces petites baies rouges acidulées, sont une spécialité nord-américaine. Elles sont souvent associées aux fêtes de fin d'année et sont ici mariées avec du fromage à tartiner pour un dip original.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Spatule
Spatule
1
Plat
Plat
1

Ingredients

8
Sauce de cranberries
Sauce de cranberries
1.5 Tasse
Sucre
Sucre
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Cuillère à soupe
Raifort
Raifort
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Fromage à tartiner
Fromage à tartiner
1 Tasse

Instructions

Faire chauffer les cranberries, le sucre, l'oignon, le raifort et le sel dans une casserole

Remuer constamment et porter à ébullition

Laisser refroidir pendant au moins une heure

Placer le fromage à tartiner sur un plat

Verser le mélange de cranberries par-dessus le fromage

Servir avec des crackers ou des chips

Ce dip peut être préparé jusqu'à 3 jours à l'avance