RC

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Dressing de maïs traditionnel

Dressing de maïs traditionnel

Un mélange de maïs, d'herbes et d'épices qui complète parfaitement les plats de viande

Ce dressing est une tradition dans de nombreuses familles, il est souvent servi lors des repas de fête

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

6
Beurre
Beurre
50 Gramme
Oignon
Oignon
2 Unité
Céleri
Céleri
2 Unité
Maïs
Maïs
200 Gramme
Herbes
Herbes
2 Cuillère à soupe
épices
épices
1 Cuillère à café
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Œufs
Œufs
2 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Faire fondre le beurre dans une poêle

Faire revenir les oignons et les céleris jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Mélanger le maïs, les herbes et les épices dans un grand bol

Ajouter les oignons et les céleris à la mixture de maïs

Ajouter le bouillon de poulet et les œufs battus à la mixture

Mélanger bien tout

Verser la mixture dans un plat à four beurré

Faire cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré