RC

RC

Dumplings de mûres

Ces délicieux dumplings sont préparés avec des mûres fraîches et une pâte légère, parfaits pour un dessert d'été

Les dumplings de mûres sont un dessert traditionnel qui remonte à plusieurs siècles, originaire d'Europe

Ustensiles

Bol
Bol
2
Poêle
Poêle
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
50 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Sucre
Sucre
200 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Farine
Farine
250 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
10 Gramme
Vanille
Vanille
1 Gousse
Eau
Eau
0.5 Litre
Mûres
Mûres
2 Tasse

Instructions

Dans un bol, mélangez le beurre fondu, le lait, les œufs, le sucre et la vanille

Dans un autre bol, mélangez la farine et la levure chimique

Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélangez

N'overmixez pas la pâte

Dans une grande poêle, mélangez l'eau, le sucre et les mûres

Faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe

Déposez des cuillères à soupe de pâte dans le mélange de mûres et faites cuire les dumplings jusqu'à ce qu'ils gonflent

Vérifiez la cuisson avec une fourchette

Servez les dumplings chauds, arrosés de sauce aux mûres