Une recette de dumplings aux pommes sucrées et au sirop de Mountain Dew, enveloppées dans de la pâte à croissant.
Cette recette est née d'une expérimentation culinaire osée, mélangeant le soda Mountain Dew au dessert traditionnel pour créer quelque chose d'unique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Étaler les feuilles de pâte à croissant sur une surface farinée.
Découper les feuilles de pâte le long de la ligne pointillée.
Placer une tranche de pomme sur la partie large de chaque triangle de pâte et rouler pour former un dumpling, en fermant les extrémités pour recouvrir la pomme.
Placer les dumplings dans un plat à four beurré.
Dans une casserole, faire fondre le beurre, le sucre et la cannelle à feu moyen.
Ajouter le sirop de Mountain Dew et mélanger bien.
Verser la sauce sur les dumplings.
Couvrez le plat avec du papier aluminium et enfourner pendant 15 minutes.
Retirer le papier aluminium et continuer à cuire pendant 15 minutes supplémentaires.