Cette préparation simple permet d'obtenir une eau parfumée grâce à l'infusion de concombre et de romarin. Idéale pour se désaltérer avec une touche de fraîcheur végétale.
Les eaux infusées étaient déjà appréciées dans certaines traditions méditerranéennes pour leurs qualités rafraîchissantes et leurs arômes naturels.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver soigneusement le concombre et le couper en fines rondelles
Rincer les brins de romarin sous l'eau froide
Déposer les rondelles de concombre et le romarin dans une carafe
Verser l'eau froide sur les ingrédients
Couvrir la carafe et placer au réfrigérateur
Laisser infuser pendant au moins 24 heures avant de déguster
Conserver la préparation au frais et consommer dans les 3 jours