Les enchiladas de crabe sont un plat délicieux et facile à réaliser, idéal pour un dîner en famille ou entre amis
Les enchiladas sont un plat traditionnel mexicain qui peut être préparé de différentes manières, ici nous vous proposons une version avec du crabe
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez la soupe de poulet, l'oignon, la noix de muscade et le poivre blanc
Dans un autre bol, placez la moitié du mélange de soupe, le crabe et 250g de fromage, réservez
Enveloppez les tortillas dans du papier absorbant et faites-les chauffer au micro-ondes pendant 30-60 secondes
Placez 1/3 tasse du mélange sur chaque tortilla et roulez-les
Placez les rouleaux de tortillas dans un plat à four beurré, côté joint en bas
Mélangez le lait avec le mélange de soupe réservé et versez sur les enchiladas
Saupoudrez de fromage restant
Faites cuire à 180°C pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la sauce légèrement bouillonnante