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Epinards au citron

Epinards au citron

Les épinards sont cuits avec du citron, de l'ail et du beurre pour un accompagnement simple et délicieux

Les épinards sont une excellente source de fer et de vitamines, ils sont également très polyvalents en cuisine

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
épinards
épinards
200 Gramme
Citron
Citron
1 Zeste
Ail
Ail
3 Gousse
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive et le beurre dans une grande poêle

Ajouter les gousses d'ail écrasées et le jus de citron, laisser cuire à feu doux pendant 5 minutes

Ajouter les épinards frais, saler et poivrer, laisser cuire jusqu'à ce que les épinards soient tendres

Servir chaud, parsemé de citron et d'ail si désiré