Des esquimaux maison au mélange subtil d'orange et de vanille, parfaits pour se rafraîchir
Les premiers esquimaux commerciaux sont apparus dans les années 1920 aux États-Unis, mais cette version maison permet de contrôler les ingrédients
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un saladier, mélanger délicatement le jus d'orange avec le yaourt à la vanille
Incorporer le miel et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une préparation homogène
Verser la mixture dans les moules à esquimaux en laissant un peu d'espace au sommet
Positionner les bâtonnets dans chaque moule et tasser légèrement
Placer au congélateur pour une durée minimum de six heures jusqu'à complète solidification
Pour démouler, passer rapidement l'extérieur des moules sous l'eau tiède