Cette farce de riz sauvage aux champignons est parfaite pour accompagner vos plats de gibier ou de viande. Elle est facile à préparer et nécessite只是 quelques ingrédients.
Le riz sauvage est un ingrédient noble qui se marie parfaitement avec les champignons pour créer une farce savoureuse et parfumée.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Rincer et cuire le riz sauvage selon les instructions du paquet
Étaler les cubes de pain français sur une plaque de four et les toaster pendant 4 minutes
Préchauffer le four à 160°C
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter l'oignon et l'ail et cuire pendant 3 minutes
Ajouter les champignons et cuire pendant 3 minutes de plus
Ajouter le thym, le sel, le poivre et le riz cuit
Cuire pendant 2 minutes en remuant occasionnellement
Ajouter le bouillon de poulet et les noix de pécan
Mélanger délicatement
Verser la farce dans un grand plat à gratin
Couvrir avec un couvercle ou du papier aluminium
Cuire pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que la farce soit chaude