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Fettuccine crémeuse au fromage

Fettuccine crémeuse au fromage

Des fettuccine servies avec une sauce crémeuse au fromage et accompagnées de poulet et de crevettes

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne traditionnelle

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Gramme
Fromage parmesan
Fromage parmesan
100 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Fettuccines
Fettuccines
250 Gramme
Poulet
Poulet
200 Gramme
Crevettes
Crevettes
150 Gramme

Instructions

Faire bouillir de l'eau pour les fettuccines et les cuire pendant la préparation de la sauce

Faire fondre le fromage à la crème dans une grande casserole à feu doux

Ajouter le beurre et le faire fondre

Ajouter le lait et le faire chauffer

Ajouter le fromage parmesan râpé et le faire fondre

Ajouter plus de lait si nécessaire pour obtenir la consistance désirée

Faire cuire le poulet et les crevettes dans une poêle séparée avec de l'huile d'olive et des assaisonnements

Ajouter le poulet et les crevettes à la sauce crémeuse

Servir les fettuccines avec la sauce crémeuse et le poulet et les crevettes