RC

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Filet de porc à la cannelle et pommes

Un filet de porc tendre et juteux, accompagné de pommes caramélisées et d'une touche de cannelle

Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle française, avec une touche de saveurs d'automne

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Filet de porc
Filet de porc
500 Gramme
Pommes
Pommes
300 Gramme
Cannelle
Cannelle
2 Cuillère à café
Sucre
Sucre
50 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Placez le filet de porc dans un plat à four

Mélangez les pommes, la cannelle et le sucre dans un bol

Versez le mélange de pommes autour du filet de porc

Couvrez le plat avec du papier aluminium et enfournez pendant 30 minutes

Retirez le papier aluminium et continuez à cuire pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que le porc soit cuit