Un filet de porc tendre et juteux, mariné dans un mélange d'huile d'olive, de vinaigre balsamique, de jus de citron et de romarin, puis grillé à la perfection
Le romarin est une herbe aromatique qui se marie parfaitement avec la viande de porc, notamment le filet
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le jus de citron et le romarin dans un plat
Ajouter le filet de porc et bien enrober de la marinade
Couvrez et réfrigérez pendant au moins 30 minutes
Préchauffez le grill et faites cuire le filet de porc pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit cuit à votre goût
Laissez reposer le filet de porc pendant quelques minutes avant de le trancher et de le servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 87.5 kcal
- Protéines : 10 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 5 g