Recette de filet de saumon cuit à la créole avec un mélange d'épices et de jus de citron et lime.
La cuisine créole est née de la fusion des cultures africaines, européennes et amérindiennes. Ce filet de saumon à la créole est une adaptation moderne de ces traditions culinaires.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une poêle à feu moyen
Puis placez les filets de saumon dans la poêle
Saupoudrez chaque filet de 2 cuillères à soupe de mélange créole
Ajoutez 1 cuillère à café de jus de citron et 1 cuillère à café de jus de lime sur chaque filet
Couvrez la poêle et faites cuire à feu doux pendant 20-30 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit
Servez chaud et dégustez
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 25 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 12.5 g