RC

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Filet Mignon Grille

Un filet mignon grille accompagné d'une sauce délicieuse

J'ai découvert cette recette lors d'un repas chez des amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Four
Four
1
Grille
Grille
1

Ingredients

4
Filet mignon
Filet mignon
4 Unité
Sauce italienne
Sauce italienne
2 Cuillère à soupe
Bacon
Bacon
8 Tranche
Sauce
Sauce
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
0.1 Litre

Instructions

Mélanger la sauce italienne avec les filets mignon dans un sac en plastique

Ajouter le bacon et fermer le sac, laisser mariner au réfrigérateur

Enrouler le bacon autour de chaque filet et fixes avec des toothpicks

Faire griller les filets sur des braises chaudes

Badigeonner les filets avec une mixture de sauce et d'eau

Faire cuire les filets dans un four à 200 degrés pendant 10 minutes