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Fool de groseilles

Fool de groseilles

Un mélange de crème à la vanille, de sucre et de groseilles pour un dessert simple et délicieux

Le fool de groseilles est un dessert traditionnel anglais qui remonte au XVIIe siècle

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Passoire
Passoire
1
Verres à dessert
Verres à dessert
4

Ingredients

4
Crème à la vanille
2 Tasse
Sucre
Sucre
200 Gramme
Groseilles
Groseilles
300 Gramme
Eau
Eau
0.1 Litre
Sucre glace
Sucre glace
50 Gramme

Instructions

Mettez des verres à dessert au réfrigérateur pour les faire refroidir

Faites cuire les groseilles avec le sucre et un peu d'eau dans une casserole

Verifiez le niveau de sucre et ajoutez du sucre glace si nécessaire

Passez le mélange de groseilles à travers une fine passoire et mélangez-le avec la crème à la vanille

Servez chaud ou froid