Des fraises fraîches caramélisées au beurre, au sucre et au jus de citron, puis enrobées de cannelle et de noix de coco
C'est un dessert que j'ai découvert lors d'un voyage en Europe, c'est pourquoi je l'ai décidé de le partager avec vous
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une poêle moyenne, combinez le sucre, le beurre, le jus de citron et la cannelle
Faites cuire et remuez sur feu moyen jusqu'à ce que le mélange soit épais et syrupy
Retirez du feu et ajoutez les fraises, en les retournant délicatement pour les enrober
Servez immédiatement, ou laissez refroidir les fraises caramélisées sur une plaque de cuisson avant de les enrober de noix de coco ou de copeaux de chocolat