Fraises enrobées de chocolat blanc et noir
Des fraises fraîches enrobées de chocolat blanc et noir, un dessert parfait pour les amoureux du chocolat
Ce dessert est idéal pour les occasions spéciales ou simplement pour se faire plaisir
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Liner une grande plaque de cuisson avec du papier sulfurisé
Dans un petit bol micro-ondable, mélanger les pépites de chocolat noir, le liqueur de framboise et 1 1/2 cuillère à café d'eau
Faire fondre le mélange au micro-ondes, en remuant deux fois, pendant environ 1 1/2 minute
Tenir une fraise par la tige et la tremper dans le chocolat noir jusqu'à la moitié
Poser la fraise sur le papier sulfurisé
Répéter l'opération avec les fraises et le chocolat noir restants
Dans un autre petit bol micro-ondable, faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes, en remuant une fois, pendant environ 1 minute
Tremper une fourchette dans le chocolat blanc
Faire des filets de chocolat blanc sur les fraises
Mettre au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat durcisse
Servir frais