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Frites de courge au four avec pommes

Frites de courge au four avec pommes

Des frites de courge au four croustillantes et parfumées, servies avec des pommes tendres et parfumées

Cette recette est inspirée des saveurs d'automne et d'hiver, avec la courge et les pommes qui sont des ingrédients typiques de cette période

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de four
Plaque de four
1

Ingredients

4
Courge
Courge
500 Gramme
Pommes
Pommes
200 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Noix de muscade
Noix de muscade
0.5 Cuillère à café

Instructions

Préchauffez le four à 180 degrés Celsius

Lavez et coupez la courge en frites

Mélangez les épices et l'huile d'olive dans un bol

Ajoutez les frites de courge au bol et mélangez pour les enrober d'huile et d'épices

Placez les frites de courge sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé

Ajoutez les pommes coupées en quartiers sur la plaque de four

Enfournez pendant 20 minutes, puis retournez les frites et les pommes et enfournez pendant 5 minutes supplémentaires