RC

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Frittata Petit Déjeuner

Frittata Petit Déjeuner

Une frittata délicieuse aux saucisses, pommes de terre, oignons et fromage

Cette recette est inspirée des petits déjeuners américains

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Saucisses
Saucisses
4 Unité
Pommes de terre
Pommes de terre
200 Gramme
Oignons
Oignons
1 Unité
Poivrons
Poivrons
2 Unité
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Gramme
Œufs
Œufs
6 Unité
Lait
Lait
0.2 Litre
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer de l'huile dans une poêle et faire dorer les saucisses

Réserver les saucisses et ajouter les pommes de terre dans la poêle

Faire cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Ajouter les oignons et les poivrons dans la poêle et faire cuire jusqu'à ce que les oignons soient translucides

Battre les œufs dans un bol avec du lait et du fromage râpé

Verser les œufs dans la poêle et faire cuire jusqu'à ce que le fond soit pris

Mettre la poêle sous le grill et faire fondre le fromage

Laisser reposer quelques minutes avant de servir