Un délicieux fromage grillé aux champignons, parfumé avec du thym frais et du beurre
Les champignons ajoutent une saveur terreuse et une texture agréable à ce fromage grillé
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle
Ajouter les champignons et le thym, faire sauter jusqu'à ce que les champignons soient dorés
Assaisonner avec du sel et du poivre
Garnir 4 tranches de pain avec une tranche de fromage, 1/4 de la mixture de champignons et un peu de moutarde, si désiré
Recouvrir avec les tranches de pain restantes
Faire chauffer un peu de beurre et d'huile dans une poêle
Griller les sandwichs sur chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et que le fromage soit fondu