RC

RC

Fromage Havarti au four

Une recette simple de fromage Havarti au four, enveloppé dans de la pâte feuilletée et servi avec des tranches de pommes Granny Smith.

Le fromage Havarti, originaire du Danemark, est souvent utilisé dans des recettes traditionnelles pour sa texture semi-molle et son goût doux. Ici, il est sublimé par la pâte feuilletée et les pommes acidulées.

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Four
Four
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Fromage Havarti
Fromage Havarti
200 Gramme
Pâte feuilletée
Pâte feuilletée
1 Unité
Pommes Granny Smith
Pommes Granny Smith
2 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Étalez la moitié des rouleaux de pâte feuilletée sur une plaque de cuisson et formez un rectangle

Placez deux couches de fromage Havarti sur le rectangle de pâte

Étalez le reste des rouleaux de pâte feuilletée pour former un autre rectangle et placez-le sur le fromage

Scellez les bords de la pâte pour former un paquet

Enfournez pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée

Servez avec des tranches de pommes Granny Smith