Un plat qui allie la douceur du fromage mozzarella et la saveur des noix de pecan
Cette recette a été inspirée par les saveurs italiennes et américaines
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les noix de pecan en les hachant finement
Mélangez les noix de pecan hachées avec de la farine et du sel
Préparez l'œuf battu avec du lait
Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle
Faites cuire les oignons et les échalotes jusqu'à ce qu'ils soient caramelisés
Ajoutez le vinaigre de riz et le miel, puis retirez du feu
Faites paner le fromage mozzarella avec les noix de pecan et faites-le cuire dans la poêle
Servez le fromage mozzarella panne avec les épinards frais et la sauce à l'oignon