Une recette simple et rafraîchissante de fruits au sirop de litchis, parfaite pour les chaudes journées d'été.
Les litchis, ingrédient phare de cette recette, sont cultivés en Chine depuis plus de 4 000 ans et étaient considérés comme un fruit royal.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le sucre et l'eau dans une casserole pour créer un sirop
Laisser refroidir le sirop, puis ajouter le sherry et le jus de citron
Peler et découper l'orange en segments
Mélanger les morceaux d'ananas et de litchis avec les segments d'orange
Verser le sirop refroidi sur les fruits
Laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de servir