Fudge au chocolat et au beurre de pistache
- by Recettes Culinaires
- 03 mars 2026
- 10 Mins
- 12 personnes
Un fudge crémeux et parfumé au beurre de pistache, enrobé de chocolat et parsemé de noisettes croquantes
Ce fudge est idéal pour les occasions spéciales, comme les anniversaires ou les fêtes de fin d'année
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une casserole, combinez le sucre, le beurre et le lait condensé
Faites chauffer le mélange à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ébullition
Continuez à cuire pendant 5 minutes, en remuant sans arrêt
Retirez du feu et ajoutez les marshmallows, le beurre de pistache, l'extrait de vanille et les noisettes concassées
Mélangez énergiquement jusqu'à ce que les marshmallows et le beurre de pistache soient fondus et le mélange soit homogène
Versez le mélange dans un moule beurré et laissez refroidir quelques minutes
Saupoudrez de chocolat râpé et laissez fondre
Étalez le chocolat fondu sur le fudge et saupoudrez de noisettes concassées
Laissez refroidir complètement avant de couper en petits carrés
Informations nutritionnelles
- Calories : 208.33 kcal
- Protéines : 1.67 g
- Glucides : 25 g
- Lipides : 12.5 g