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Fudge au chocolat et beurre de cacahuètes

Fudge au chocolat et beurre de cacahuètes

Un mélange de beurre de cacahuètes et de chocolat pour un dessert à la fois crémeux et riche en saveurs

Ce dessert est une variante d'un classique américain, adapté pour les amoureux de chocolat et de beurre de cacahuètes

Ustensiles

Moule carré
Moule carré
1
Papier aluminium
Papier aluminium
1
Bol micro-ondable
Bol micro-ondable
2

Ingredients

12
Beurre de cacahuètes
Beurre de cacahuètes
250 Cuillère à soupe
Lait condensé sucré
Lait condensé sucré
400 Cuillère à soupe
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Pépite de chocolat
Pépite de chocolat
200 Gramme

Instructions

Préparez un moule carré de 20 cm de côté en le couvrant de papier aluminium

Mélangez les cacahuètes en poudre et 2/3 du lait condensé sucré dans un bol micro-ondable

Faites chauffer au micro-ondes pendant 1 à 1,5 minute, en remuant après 1 minute, jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux

Ajoutez l'extrait de vanille et mélangez bien

Étalez le mélange de cacahuètes dans le moule préparé

Mélangez le lait condensé sucré restant et les pépites de chocolat dans un autre bol micro-ondable

Répétez la procédure de chauffage au micro-ondes

Ajoutez l'extrait de vanille restant et mélangez bien

Étalez le mélange de chocolat sur le mélange de cacahuètes

Laissez refroidir et durcir au réfrigérateur

Démoulez et coupez en carrés