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Fudge aux amandes et au miel

Fudge aux amandes et au miel

Un fudge riche et crémeux préparé avec des amandes grillées au miel et du chocolat

Le fudge est un dessert classique qui peut être personnalisé avec différents ingrédients pour créer de nouvelles saveurs

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Moule carré
Moule carré
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

12
Eau
Eau
0.5 Litre
Beurre
Beurre
200 Gramme
Guimauves
Guimauves
400 Gramme
Chocolat
Chocolat
300 Gramme
Amandes grillées au miel
150 Gramme

Instructions

Beurrer un moule carré de 16 cm et le recouvrir de papier sulfurisé

Placer l'eau, le beurre et les guimauves dans une casserole et faire fondre les guimauves en remuant constamment

Ajouter le chocolat à la casserole et faire fondre

Retirer la casserole du feu et ajouter les amandes grillées au miel

Verser le mélange dans le moule préparé et laisser refroidir

Placer le fudge au réfrigérateur pour qu'il durcisse

Couper le fudge en fines tranches ou en carrés et le conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur