Un fudge onctueux aux cerises, parfait pour les amoureux de cette fruitée
Cette recette est inspirée de la fudge traditionnelle américaine, avec une touche de saveur française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Beurrer un moule de 20x20 cm
Dans une casserole moyenne, chauffer le lait, le sucre et le sel à feu moyen
Porter à ébullition, puis ajouter la gelée de cerise
Faire bouillir pendant 4 minutes
Retirer du feu et ajouter le beurre, les pépites de chocolat, l'extrait de vanille et les cerises
Verser dans le moule préparé
Laisser refroidir et prendre au réfrigérateur pendant 2 heures avant de servir