RC

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Fudge de Noël

Fudge de Noël

Un fudge facile à préparer, idéal pour les fêtes de Noël

Le fudge est un dessert traditionnel aux États-Unis, souvent préparé pendant les fêtes de Noël

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Moule à cake
Moule à cake
1

Ingredients

16
Beurre
Beurre
100 Gramme
Lait évaporé
Lait évaporé
0.25 Litre
Sucre
Sucre
250 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Marshmallows
Marshmallows
100 Unité
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
200 Gramme
Noix
Noix
50 Gramme
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Mélanger le beurre, le lait évaporé, le sucre et le sel dans une casserole moyenne

Faire bouillir à feu moyen, en remuant constamment

Faire bouillir pendant 4 à 5 minutes, en remuant constamment

Retirer du feu

Ajouter les marshmallows, les pépites de chocolat, les noix et l'extrait de vanille

Remuer vigoureusement pendant 1 minute ou jusqu'à ce que les marshmallows soient fondus

Verser dans un moule à cake en silicone de 20 cm de côté

Laisser refroidir et durcir

Couper en carrés de 3,5 cm de côté