Des galettes simples et délicieuses à base d'avoine, parfaits pour un petit déjeuner ou une collation
Les galettes d'avoine sont un classique de la cuisine traditionnelle
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger tous les ingrédients, excepté l'eau, dans un bol
Ajouter l'eau nécessaire pour obtenir une pâte qui peut être roulée en boule
Laisser reposer la pâte pendant 10 minutes
Prendre une petite quantité de pâte et l'étaler en une fine couche, environ 1/8 à 1/4 de pouce d'épaisseur
Découper des cercles à l'aide d'un emporte-pièce ou du bord d'un verre
Placer les galettes sur une plaque de cuisson non graissée et les cuire à 180°C pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées
Transférer les galettes sur une grille pour les laisser refroidir