Des galettes de crabe fraîches et parfumées, servies avec une sauce légère et des légumes frais
Ce plat a été créé dans les années 1950 par les pêcheurs de crabe de la côte est des États-Unis, qui cherchaient à valoriser leur production locale
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger tous les ingrédients, à l'exception de la chair de crabe
Ajouter la chair de crabe et mélanger délicatement pour ne pas casser les morceaux
Former des galettes avec la mixture
Placer les galettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Enfourner pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que les galettes soient dorées