Ce gâteau à la vanille est un classique de la pâtisserie française. Sa texture moelleuse et son délicat parfum de vanille en font un dessert apprécié de tous.
Le gâteau à la vanille est souvent associé à la gastronomie française et est apprécié pour sa simplicité et son goût délicat.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la farine, la levure et le sel, puis mélangez délicatement.
Incorporez le beurre fondu et la vanille liquide. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
Beurrez et farinez un moule à gâteau, puis versez-y la pâte.
Enfournez pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'un cure-dent en ressorte propre.
Laissez reposer pendant 30 minutes avant de démouler.
Dégustez le gâteau à la vanille avec une boule de glace à la vanille pour un maximum de saveur.