Un gâteau au café sain, préparé avec des ingrédients de qualité et sans ajout de sucre raffiné
J'ai créé cette recette pour offrir un gâteau sain et délicieux à mes proches
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélanger le sucre de canne, la farine et la cannelle
Ajouter le beurre végétal et mélanger jusqu'à obtenir une consistance sableuse
Ajouter les noix de Grenoble et mélanger
Dans un autre bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel
Dans un troisième bol, mélanger le lait écrémé, les blancs d'œufs et l'huile de canola
Ajouter le mélange liquide au mélange sec et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Verser la pâte dans un moule à gâteau beurré et saupoudrer de sucre de canne
Enfourner à 180°C pendant 30 minutes
Laisser refroidir avant de servir