Un gâteau au chocolat chaud, préparé dans une crock pot, idéal pour les soirées d'hiver
J'ai découvert cette recette il y a quelques années, lors d'un voyage aux États-Unis, et je l'ai depuis adaptée à mes goûts
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer la crock pot à haute température
Mélanger la farine, le sucre, le cacao en poudre, la levure chimique et le sel dans un bol moyen
Ajouter le lait, l'huile et la vanille, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Incorporer les noix
Répartir la pâte dans la crock pot
Mélanger le sucre roux et le cacao en poudre dans un bol petit
Ajouter l'eau chaude et mélanger jusqu'à obtenir une sauce lisse
Verser la sauce sur la pâte dans la crock pot
Couvrez la crock pot et laissez cuire pendant 2 à 2 heures et 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre
Éteindre la crock pot et laisser reposer pendant 30 à 40 minutes pour que le gâteau refroidisse légèrement et que la sauce épaississe
Servir le gâteau chaud, avec la sauce dessus