Un gâteau au chocolat et aux cranberries, parfumé avec de la vanille et du gingembre, sur une base de biscuits Graham
Ce gâteau est parfait pour les occasions spéciales, comme les anniversaires ou les fêtes de fin d'année
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les cranberries et le chocolat dans une casserole et faites fondre sur feu doux
Mélangez les biscuits Graham, le sucre et la farine dans un bol
Ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Pressez la pâte dans un moule à gâteau et faites cuire pendant 10 minutes
Mélangez le fromage à la crème et le sucre en poudre dans un bol
Ajoutez les œufs et la vanille et mélangez jusqu'à obtenir une crème lisse
Versez la crème sur la base de gâteau et faites cuire pendant 35 minutes
Laissez refroidir et servez