Un gâteau traditionnel préparé avec de la farine, du beurre, du sirop d'or et du lait
Ceci est une recette qui a été transmise de génération en génération dans ma famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Tamiser la farine et le sel dans un bol
Ajouter le beurre et travailler avec les doigts jusqu'à obtenir une pâte sableuse
Ajouter l'eau et pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse
Étaler la pâte sur un plan de travail fariné
Étaler le sirop d'or uniformément sur la pâte
Enrouler la pâte en un cylindre et placer dans un plat beurré
Verser le lait dans le plat et enfourner pendant 35-45 minutes
Servir chaud, coupé en tranches et arrosé de crème ou de custard