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Gâteau aux cerises froid

Un gâteau froid aux cerises, préparé avec un gâteau de type angel food, du fromage à la crème, du sucre glace, du lait, de la vanille, une garniture de cerises et de la crème fouettée

Ce gâteau est idéal pour les chaudes journées d'été, car il est léger et rafraîchissant

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Grand bol
Grand bol
1
Mixer électrique
Mixer électrique
1

Ingredients

6
Gâteau de type angel food
1 Unité
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
100 Gramme
Lait
Lait
0.2 Litre
Vanille
Vanille
1 Gousse
Garniture de cerises
Garniture de cerises
1 Boîte
Crème fouettée
Crème fouettée
1 Boîte

Instructions

Coupez le gâteau en tranches et placez-les dans un plat à gratin

Dans un grand bol, mélangez le fromage à la crème, le sucre glace, le lait et la vanille

Battez le mélange avec un mixer électrique jusqu'à ce qu'il soit lisse

Étalez le mélange sur les tranches de gâteau

Placez le plat au réfrigérateur pendant environ 1 heure

Étalez la garniture de cerises sur le mélange de fromage à la crème, puis recouvrez de crème fouettée

Placez le plat au réfrigérateur pendant au moins 2 heures supplémentaires