Ce gâteau est réalisé avec des dattes et du cardamome, ce qui lui donne un goût unique et délicieux.
Je me souviens de ma grand-mère qui préparait ce gâteau pour les occasions spéciales
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Versez le spray de cuisson dans un moule à gâteau de 20cm de diamètre
Mélangez la farine, la levure, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol
Ajoutez le cardamome et le cannelle au mélange sec
Dans un autre bol, mélangez le beurre fondu, le sucre, la sauce aux pommes et l'extrait de vanille
Ajoutez les oeufs un à un au mélange liquide
Mélangez les dattes dénoyautées et les amandes tranchées dans le mélange liquide
Versez le mélange liquide dans le mélange sec et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Versez la pâte dans le moule à gâteau préparé
Faites cuire pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le centre du gâteau en ressorte propre
Informations nutritionnelles
- Calories : 400 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 50 g
- Lipides : 12.5 g