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Gâteau de pique-nique au barbecue

Gâteau de pique-nique au barbecue

Un gâteau moelleux cuit au barbecue, servi avec des fruits frais et de la crème chantilly

C'est un dessert que j'ai découvert lors d'un pique-nique en famille, il a été créé par ma grand-mère pour surprendre les enfants

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Bol
Bol
2
Louche
Louche
1
Grille
Grille
1

Ingredients

4
Poundcake
4 Tranche
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Sucre glace
Sucre glace
2 Cuillère à soupe
Fruits frais
Fruits frais
1 Unité
Crème chantilly
Crème chantilly
1 Bol

Instructions

Préchauffez le barbecue à feu moyen

Huilez la grille

Coupez le gâteau en tranches épaisses d'environ 2,5 cm

Dans un bol creux, battez les œufs et le lait

Trempez les tranches de gâteau dans le mélange d'œufs et de lait

Égouttez bien les tranches de gâteau

Faites griller les tranches de gâteau pendant 2 à 3 minutes de chaque côté pour obtenir un motif en damier

Servez immédiatement

Saupoudrez de sucre glace

Servez avec des fruits frais et de la crème chantilly ou de la glace