Gâteau étoiles au citron et aux fraises
- by Recettes Culinaires
- 23 févr. 2026
- 10 Mins
- 5 personnes
Un gâteau moelleux en forme d'étoiles, parfumé au citron et accompagné de fraises fraîches et de sauce au citron
Ce dessert est idéal pour les occasions spéciales, comme les anniversaires ou les réunions familiales
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez les fraises congelées dans un robot de cuisine ou un blender et couvrez
Mixez jusqu'à obtenir une purée lisse
Dans une casserole moyenne, mélangez la maïzena avec un peu de purée de fraises
Ajoutez le reste de la purée de fraises et portez à ébullition sur feu moyen en remuant constamment
Faites bouillir pendant 1 minute et retirez du feu
Laissez refroidir pendant au moins 2-3 heures
Coupez le gâteau en 5 tranches égales et découpez des étoiles à l'aide d'un emporte-pièce
Mélangez la poudre de pudding au citron avec du lait selon les instructions du paquet
Servez chaque étoile avec une cuillère de sauce au citron et des fraises fraîches
Répétez les couches pour obtenir un dessert visuellement attrayant
Informations nutritionnelles
- Calories : 50.1 kcal
- Protéines : 1.04 g
- Glucides : 7.1 g
- Lipides : 2.04 g